Proceso de desarrollo del proyecto. Como una idea se convirtió en un proyecto gracias a la ayuda de los compañeros.
Dortmund (Alemania) – Ugíjar (Granada)
Roberto Hernando 
Edad: 29
Nacionalidad: Española (desde hace 15 años)
Cuidad de nacimiento: Dortmund
Idioma Natal: Alemán
Me llamo Rainer, tengo 55 años, y provengo de Bonn, Alemania, y actualmemente vivo en Órgiva(Granada).
Nombre: Elhadj
Edad: 40 años
Nacionalidad: Argelino
Ciudad de Nacimiento: Orán
País: Argelia
Idioma: árabe clásico
Alexandra HALLEY
34 años
Le Mans (Sarthe)
FRANCIA
Idioma: francés
Centro Guadalinfo de Chauchina.
¿Qué te hizo emprender el viaje?
Un novio y mis ganas de viajar.
¿Qué esperabas encontrar?
Amor, felicidad, trabajo y mucho sol.
¿Comida preferida de tu país?
Rillettes, crêpes, quiche Lorraine, foie-gras (el auténtico de oca o de pato, por supuesto, y no el paté barato de cerdo al que los Andaluces sin conocimiento se atreven a llamar “foie-gras”).
¿Mayores diferencias que has encontrado con los andaluces?
Desde el primer día, la gente de aquí te saluda y te tutea como si te conocieran de toda la vida ; Se dirigen a ti llamándote “guapa”, “reina”, “cariño”,… También se hizo notar la diferencia del horario de las comidas (en Francia: las 12h00 para la comida de mediodía y las 19h00 para la cena). Por último, me quedé sorprendida con lo entrometidos que son: ¿Cuántas veces me ha parado por la calle la gente mayor de Chauchina para preguntarme “¿Y tú, quién eres?” o “¿Dónde vives?”
En cuanto a las palabrotas, mejor no mencionarlas… Al principio, la verdad es que ¡no podía creer lo que estaba oyendo!
¿Cosas familiares que has encontrado en Andalucía?
Las comidas son parecidas, las costumbres y maneras de vivir también.
¿Conocías tu destino exacto?
No.
¿Qué imagen tenías de los andaluces antes de venir?
Gente muy abierta, cariñosa, simpática,…
¿Y después?
Eran espejismos, unas primeras impresiones de los andaluces que fueron desapareciendo en los meses siguientes, cuando te das cuenta que la gente sólo espera a que te des la vuelta para empezar a criticarte. El pasatiempo de los andaluces es hablar (por los codos) y chismear.
En Francia, la gente suele tener un pequeño círculo de amigos, pero son amigos para toda la vida, sinceros y de confianza. Aquí, los andaluces tienen los amigos a “puñados”, pero cuidado con algunos…
Los andaluces son los más embusteros e informales que he visto nunca. Por su boca salen más mentiras que verdades. Si te dicen: “luego te llamo” o “un día te tengo que invitar a mi casa”, ¡NO te creas nada! Además, son incapaces de decir “NO” y para no decirte la verdad se inventan unas “trolas” alucinantes. Un ejemplo es la vez que fui a pedir trabajo a un supermercado del pueblo. Necesitaban una cajera, y aunque no es lo mío (porque soy Técnico Superior en comercio internacional), iba muy desesperada por encontrar un empleo y me ofrecí. Me dijeron que no cogían gente de Chauchina y solamente gente de Loja (el pueblo del dueño). Y digo yo : ¿Qué clase de excusa es esa? ¿A caso tengo yo pinta de Chauchinera con mi accento “guiri” y mi 1.80m de estatura? Me hubiera gustado más un “NO”, o la excusa que me dieron en otra ocasión :”no queremos extranjeros”, porque tiene el merito de quedar bien clara.
Y por último, no se te ocurra prestarle algo a un andaluz (dinero, ropa, CDs,…) porque aunque dicen que te lo devolverán, nunca lo suelen hacer. Como ejemplo, puedo citar la vez que le dí un reloj a un amigo de mi marido para que le pusiera una pila nueva ; en 5 años, no he vuelto a ver NI la pila, NI el reloj ; cada vez que veo a ese hombre y que le hablo del reloj, me lía dándome evasivas y excusas…
Origen:
LE MANS es una ciudad muy famosa por su circuito de carreras donde tienen lugar “las 24h. de Le Mans” y el Gran Premio de Francia de motos GP. También en Le Mans está la única catedral de Francia construida con los 2 estilos artísticos (romano y gótico) juntos.
A nivel gastronómico, Le Mans es la cuna de las “rillettes”, una especialidad a base de carne de cerdo que se unta en el pan y que se parece a la carne desecha del puchero.
Ruta:
Origen: Le Mans Francia
Septiembre 1995 Brighton Inglaterra Tren y Ferry
Diciembre 1995 Pas de la Casa Andorra Autobus y tren
Enero 1996 Mallorca España Tren y barco
Noviembre 2003 Granada España Barco y coche
Nombre: Naima 
Edad: 30 años
Nacionalidad: Marroquí
Ciudad de nacimiento: Errachidia
Idioma natal: Árabe
Nombre: Mailima 
Edad: 20 años
Nacionalidad: Saharaui
Ciudad de nacimiento: Laillum
Idioma natal: Árabe
Nombre: Miriam Schnidt Tesovikova 
Edad: 39 años
Nacionalidad: Eslovaka
Ciudad de nacimiento: Zilina
Idioma natal: Eslovako
Nombre: Judith Silver
Edad: 63
Nacionalidad: Canadiense
Cuidad de nacimiento: Toronto
Idioma Natal: Inglés
Nombre: Ann
Ciudad de Origen: Danderhall, aunque he vivido casi siempre en Edimburgo.
País de Origen: Escocia
Idioma Natal: Inglés y escocés.
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